BRAMBOROVÉ NOKY ODPALOVANÉ

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




INGREDIENCE: 150g brambor, 1 dl vody nebo mléka, 15 g másla, 50 g hrubé mouky, vejce, sůl, muškátový květ.

POSTUP PŘÍPRAVY: Do vařící osolené vody s máslem zavaříme mouku, odstavíme ohně a mícháme, až je těsto stejně husté. Znovu postavíme na oheň a mícháme, až se těsto nechytá vařečky ani nádoby. Po vychladnutí zamícháme po troškách rozkvedlané vejce, strouhané uvařené a prochladlé brambory a nepatrně okořeníme květem. Z těsta vykrajujeme malé noky, dáváme je na pomaštěný plech v horké troubě upečeme. Do těsta můžeme přidat drobné nakrájené dušené houby, šunku nebo dušenou zeleninu nakrájenou na malé kostičky.



BRAMBOROVÉ NOKY ODPALOVANÉ BRAMBOROVÉ NOKY ODPALOVANÉ




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  2,86 | Hodnotilo: 211 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz