BRAMBORÁKY S MLETÝM MASEM

INGREDIENCE: 500 g brambor, 350 g mletého vepřového masa, 150 g poloh. mouky, 1 vejce, 3 stroužky česneku, majoránka, olej, sůl.

POSTUP PŘÍPRVY: K nastrouhaným bramborům přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, vejce, sůl a mouku, aby vzniklo hustší těsto. Smažíme na pánvi dorůžova. Podáváme s kečupem.