BRAMBORÁK S DROŽDÍM.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / BRAMBORY / 




INGREDIENCE: 1/2 kg velkých brambor, 2 vejce, 15 g droždí, šálek mléka, sul, 3 lžíce hladké mouky, 2 stroužky česneku, lžičku majoránky, špetku pepře.

POSTUP PŘÍPRAVY: Z vlažného mléka a droždí uděláme kvásek. Syrové brambory nastrouháme, přidáme k nim vejce, kvásek, dobře rozmícháme, osolíme, podle chuti okořeníme, vmícháme mouku, aby vzniklo těsto jako na litou buchtu. Těsto nalijeme na rozpálené sádlo do pekáče a v troubě zvolna dozlatova opečeme. Povrch vydatně mastíme, aby vznikla vysoká červená kůrka.



BRAMBORÁK S DROŽDÍM. BRAMBORÁK S DROŽDÍM.




QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz


Průměr:  2,91 | Hodnotilo: 164 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz