KUŘECÍ RIZOTO.

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / RÝŽE / 




INGREDIENCE: 600g kuřecích řízků, 2 cibule, 2 stroužky česneku, kousek zázvoru, 2 lžíce oleje, 500 ml slepičího bujónu, 400g rýže basmati, strouhaná kůra citrónu, sůl, pepř, špetka ml. kardamonu, po 100g bílého a modrého hroznového vína.

POSTUP PŘÍPRAVY: Kuřecí řízky nakrájíme na větší kostky. Cibuli, česnek a zázvor nadrobno nasekáme. Maso prudce opečeme ze všech stran na oleji. Přidáme cibuli, česnek a zázvor a krátce osmáhneme. Troubu zahřejeme na 200°C. Ohřejeme vývar se smetanou. Ke kuřeti přidáme rýži, citrónovou kůru a přilijeme vývar se smetanou. Okořeníme solí, pepřem a kardamonem. Dusíme
v troubě asi 40 min. Hroznové víno rozkrojíme a zbavíme jadérek. Poklademe je na kuřecí rizoto, můžeme ozdobit proužky citrónové kůry.



KUŘECÍ RIZOTO. KUŘECÍ RIZOTO.



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,87 | Hodnotilo: 553 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz