HOVĚZÍ GULÁŠ IV.
600 g hovězího masa bez kostí (nejlépe z kližky ), 60 g sádla , 200 g cibule , drcený kmín , mletá sladká i pálivá paprika , sůl, ...
Celý recept →
Prohledejte celou databázi KUCHTIK – recepty, éčka v potravinách i speciality týdne.
Pro dotaz „major%E1nku“ nalezeno 2 výsledků (1 receptů, 0 éček, 1 specialit).
Recepty 1
Nalezeno v databázi receptů
Speciality týdne 1
Výběr mimořádných receptů a tipů
HARHULA (ze Slovenska).
INGREDIENCE: 1 kg větších syrových brambor, 1 cibule, 100 g hladké mouky, 2 vejce, sůl, 2-4 stroužky česneku, mletý pepř, majoránka, sádlo na pekáček, 150 g brynzy.
POSTUP PŘÍPRAVY: Oloupané brambory jemně nastrouháme spolu s cibulí, přidáme prosetou mouku, vejce, česnek utřený se solí, pepř a rozemnutou majoránku. Zamícháme a rozetřeme tence do tukem vymaštěného pekáčku. V troubě dozlatova upečeme. Nakrájíme na porce, rozdělíme na talíře, posypeme rozdrobenou brynzou a podáváme k čaji nebo ke kysanému mléku.