HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ S BRUSINKAMI
1 kg zadního hovězího 100 g slaniny bez kůže 200 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer) 1 cibuli sůl 50 ml oleje 5 kuliček ce...
Celý recept →
Prohledejte celou databázi KUCHTIK – recepty, éčka v potravinách i speciality týdne.
Pro dotaz „knedl%EDk“ nalezeno 4 výsledků (3 receptů, 0 éček, 1 specialit).
Recepty 3
Nalezeno v databázi receptů
PRAVÁ SVÍČKOVÁ
1 kg hovězího zadního , zmražená slanina nakrájená na klínky (na špikování), 3 mrkve , 1 celer , 1 petržel , 3 cibule , 2 lžíce pl...
Celý recept →HOVĚZÍ GULÁŠ IV.
600 g hovězího masa bez kostí (nejlépe z kližky ), 60 g sádla , 200 g cibule , drcený kmín , mletá sladká i pálivá paprika , sůl, ...
Celý recept →Speciality týdne 1
Výběr mimořádných receptů a tipů
BAŽANT NA VÍNKU
INGREDIENCE: 1 bažant, máslo, 1 menší celer, 3 mrkve, 1 petržel, 2 cibule, 1 zakysaná smetana, nové koření, bobkový list, ½ l bílého vína, cukr, sůl, pepř.
POSTUP PŘÍPRAVY: Bažanta osolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu a koření, podlijeme vínem a dáme péci asi na 1,5 hod. Mezitím přeléváme vínem. Poté měkkého bažanta vyndáme a rozporcujeme. Zbylý obsah pekáče rozmixujeme a přidáme zakysanou smetanu a máslo. Dle chuti můžeme přisladit. Naporcovaného bažanta na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s knedlíkem.