ZAPÉKANÉ PATISONY

INGREDIENCE: 1/2 většího patizonu, 100 g uzeného masa, 100 g eidamu, 2 rajčata, 1 dl kyselé smetany, cibule, vejce, stroužek česneku, sůl, pepř, kečup, 2 lžíce oleje.

POSTUP PŘÍPRAVY: Do kastrolku dáme na olej očištěné tenké plátky patizonu, uzené maso rozkrájené na kostky, kolečka cibule, pepř, sůl, utřený česnek, rozšlehané vejce a povrch pokryjeme strouhaným sýrem. Polijeme kyselou smetanou a dáme asi 15 minut zapéct do vyhřáté trouby.
Před podáváním polijeme kečupem.