PLNĚNÁ CUKETA OBALOVANÁ MASEM.

INGREDIECE: 1 středně velká cuketa, 3 vejce, 3 plátky měkkého salámu, 1 houska namočená v mléce, 1 lžíce hořčice, sladká paprika.
Na obalení: 200 g mletého masa, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 vejce, majoránka, pepř, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu očistíme, vydlabeme a naplníme směsí ze smažených vajec ochucených salámem na kousky a hořčicí s paprikou. Cuketu obalíme v mase ochuceném česnekem, cibulí, majoránkou, vejcem, houskou namočenou v mléce, soli a pepřem (můžeme zjemnit smetanou). Pečeme dozlatova jako sekanou.