DUŠENÁ MRKEV S KŘENEM

INGREDIENCE: 750 g mrkve, l dl kysané smetany, 2 lžíce hladké mouky, 20 g másla, 3 lžíce strouhaného křenu, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: Mrkev jemně nastrouháme a dusíme na másle s trochou vody. Zaprášíme moukou a chvíli povaříme. Nakonec přidáme nastrouhaný křen, smetanu a můžeme přidat i několik čerstvě nastrouhaných mrkví. Dále nevaříme, podáváme s bramborami.