REBARBOROVÉ ČATNÍ.

1 kg rebarbory, 2 stroužky česneku, 20g čerstvého zázvoru (nebo mletého), citrónová šťáva, sůl, chilli, 300g rozinek, cukr, ocet.

POSTUP PŘÍPRAVY: Rebarboru oloupeme, drobně nakrájíme, česnek usekáme. Zázvor jemně nastrouháme. Přidáme další potraviny a vše dusíme, až čatní zhoustne. Vařící plníme do sklenic.