KOPR V SLADKOKYSELÉM NÁLEVU.

INGREDIENCE: kopr.
Nálev: 1/2 l vody, 1 dl octa, 6 lžíc cukru, 1 lžička soli.

POSTUP PŘÍPRAVY: Kopr opláchneme pod tekoucí vodou a necháme na utěrce okapat. Pak ho nakrájíme nadrobno, vložíme do malých skleniček, zalijeme horkým nálevem, připraveným svařením vody, octa, soli a cukru, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut varem.