ČESNEK S BURSKÝMI OŘÍŠKY.

INGREDIENCE: 500g burských oříšků, 2 stroužky česneku, 1 lžička soli, vařící vodu, 7 lžic oleje. POSTUP PŘÍPAVY: Oříšky, česnek a sůl dáme do mísy, zalijeme takovým množstvím vody, aby byly oříšky ponořené, asi 30 minut necháme stát, vodu slijeme a oříšky v míse osušíme. Olej zahřejeme na pánvi, oříšky na oleji mícháme asi 6 minut, necháme je vychladnout a vsypeme do sklenice.