JAHODY VE VLASTNÍ ŠŤAVĚ.

INGREDIENCE: l kg zralých jahod, 400 g cukru.

POSTUP PŘÍPRAVY: Umyté jahody zbavené stopek rozmixujeme s cukrem. Směs nalijeme do menších lahví, zavřeme a sterilujeme 25 minut při teplotě 85 °C. Použít se dají na poháry, do koktejlů nebo do palačinek.