OMELETA S HŘÍBKÝ

POSTUP PŘÍPRAVY: Hříbky nakrájíme na tenké plátky, osolíme, osmažíme, pak smícháme s ušlehanými vejci a vlijeme na pánev s horkým olejem. Tato omeleta posypaná sekanou petrželkou nebo koprem je znamenitá se smetanovou omáčkou.