TĚSTOVINY SE ZELÍM.

INGREDIENCE: 500g kyselého zelí, 1 cibule, 300g širokých nudlí, 100g anglické slaniny, 2 lžíce oleje, Sůl, pepř, cukr.

POSTUP PŘÍPRAVY: V osolené vodě vaříme těstoviny, které po uvaření propláchneme studenou vodou. Na kostky nakrájíme slaninu a opražíme cibuli. Přidáme kyselé zelí a dusíme asi 15 minut, až je zelí měkké. Poté přimícháme těstoviny, dosolíme, opepříme a osladíme.