SMAŽENÉ TVARŮŽKY

INGREDIENCE: 8 kulatých tvarůžků, 16 koleček měkkého salámu, mouka, 1 vejce, trochu piva, strouhanka, tuk na smažení.

POSTUP PŘÍPRAVY: Každý tvarůžek obložíme dvěma kolečky salámu, spíchneme je párátky, navlhčíme pivem, obalíme v mouce, rozšlehaném vejcí s pivem, strouhance
a v horkém tuku osmažíme dozlatova. Ihned je podáváme s bramborovou kaší nebo chlebem
a salátem.