ČAČAKA.

INGREDIENCE: 2-3 stroužky česneku, sůl, 2 lžíce oleje, 6 zelených masitých paprik, 8 pevných rajčat, 8 sázených vajec.

POSTUP PŘÍPRAVY: Česnek utřeme se solí, přidáme na pánev do oleje a v tom prudce opečeme očištěné na osminky nakrájené papriky a rozpůlená rajčata. Rozdělíme na talíře a navrch položíme horká sázená vejce. Podáváme s krajíčkem chleba.