VEPŘOVÉ MASO PO AMERICKÉM ZPŮSOBU.

INGREDIENCE: 120 g vepřového masa, 5 g oleje, sůl, pepř, worcester, 50 g cibule, 50 g brukve, 50 g brambor. POSTUP PŘÍPRAVY: Na kostky nakrájené vepřové maso osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Podlijeme netučným vývarem z kostí a dusíme. K téměř měkkému masu přidáme celé malé cibulky, brambory a brukev nakrájené na kostičky a dodusíme. Podle chuti osolíme.