PIKANTNÍ UTOPENCI

INGREDIENCE Asi 15-20 buřtů, hodně cibule, 5 l sklenice, papriky, feferonky,  kyselé okurky. 
Ná nálev:  cukr 5 lžiček, sůl 2 lžičky, pepř celý 10 kuliček, nové koření 4 kuličky, bobkový list 10 kousků, hřebíček 4 ks, 3/4 l octa, 1 l vody, pepř bílý mletý.

POSTUP PŘÍPRAVY: Nařízneme buřty, vložíme do sklenice, přidáme cibuli pokrájenou na kolečka, papriky, feferonky a okurky, zalijeme vlažným nálevem a necháme aspoň týden odležet