VEGETARIÁNSKÉ KARBANÁTKY (Od naší Monči)

POSTUP PŘÍPRAVY: Sterilovanou zeleninu 1 konzervu (hrášek, mrkev, kukuřice), 1 vejce, dochutíme solí, pepřem a vegetou. Vše rozmixujeme na hladkou hmotu, pak přidáme mouku, strouhanku, a vymícháme do husté hmoty, aby se daly dělat karbanátky. Upečeme, vložíme mezi housku a přizdobíme různou zeleninou.