VAJEČNÝ SALÁT.

POSTUP PŘÍPRAVY. Natvrdo vařená vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Majonézu dochutíme solí, pepřem, jemně sekanou petrželkou nebo koprem a citrónovou šťávou. Přidáme kyselou smetanu, smícháme s vejci a salát je hotov.