SALÁT Z ČERVENÉHO ZELÍ.

INGREDIENCE: 300g červeného zelí, 1 menší cibule, sůl, mletý pepř, mleté nové koření, ocet voda, cukr. POSTUP PŘÍPRAVY: Červené zelí nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme mletým pepřem a novým kořením. Přidáme cibuli nakrájenou na kroužky. Nálev připravený ze zředěného octa a cukru přivedeme do varu a nalijeme na salát. Podáváme jej vychlazený.