MKVOVÝ SALÁT.

INGREDIENCE: 200 g mrkve (syrové a nakrájené na drobno), hrníček vody, 1 citrón, 2 lžíce cukru, špetka soli.

POSTUP PŘÍPRAVY: Do mixéru dáme vodu s cukrem, citrónem a solí a po částech přihazujme jemně nakrájenou otištěnou mrkev. Mixujeme asi 4 minuty. Čím jemnější je před mixováním mrkev nakrájena či nastrouhána, tím lépe.