PEKINGSKÁ RÝŽE.

INGREDIENCE: 160 g rýže, sáček mražené zeleniny, 1 cibule, trocha oleje, sůl, 4 vejce, lžička másla.

POSTUP PŘÍPRAVY: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme rýži a trochu ji opražíme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme, přisypeme zeleninu a asi 20 minut dusíme. Mezitím uděláme na másle míchaná vajíčka a ta pak smícháme s rýží.