MAKRELY V CIBULI( Itálie)

INGREDIENCE: 100 g másla, 6 makrel, sůl, 4 velké cibule, 200 ml smetany, mletý pepř. POSTUP PŘÍPRAVY: Zapékací misku vytřeme polovinou másla a vložíme půlky očištěných a osolených makrel. Na zbylém másle slabě osmahneme na nudličky nakrájenou cibuli, i s máslem naklademe na makrely a dáme péci do trouby. Po 15 minutách zalijeme smetanou, opeříme a ještě chvilku dopečeme. Podáváme s bramborem.