RŮŽOVÝ KAPR.

INGREDIENCE: 600 g kapra, 2 malé cibule, 2 lžíce oleje, 31/2 lžíce kečupu, kari, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Očištěného kapra naporcujeme, obalíme v kari a na olejem vymazané teflonové pánvi upečeme dorůžova. Než se kapr upeče, nakrájíme oloupanou cibuli. Upečené porce kapra upravíme na horké talíře. Do zbylé šťávy dáme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme kečup a dobře prohřejeme. Získanou omáčkou přelijeme porce kapra. Podáváme s pečivem a zeleninovým salátem.