OBALOVANÉ FILÉ SE SÝREM.

INGREDIENCE: 500 g filé z tresky, sůl, 30 g hladké mouky, 1 vejce, 50 g strouhaného sýra, 70 g strouhanky, šálek oleje

POSTUP PŘÍPRAVY: Řezy z ryby osolíme, obalíme v mouce a v rozšlehaném vejci, ve strouhance promíchané se sýrem a na oleji dozlatova usmažíme. Smaženou rybu podáváme s brambory a se zeleninovým salátem.