NOKY (jako příloha ke guláši)

INGREDIENCE: 40g másla, 1 vejce, 1/8 l mléka, 260g hrubé mouky, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Umícháme máslo s vejcem a solí, střídavě přidáváme mléko a mouku. Necháme asi 20 min. odpočinout a pak lžící vykrajujeme noky a zavařujme je do osolené vařící vody. Vaříme asi 9 minut.