RAJČATA V PEŘINCE.

INGREDIENCE: 4 velká rajčata, sůl, lžička sušené bazalky 8 lžic strouhanky, 8 lžic oleje, 2 lžíce strouhaného parmezánu.

POSTUP PŘÍPRAVY: Strouhanku nasypeme do misky a smícháme s bazalkou a olejem. Takto připravenou směs naneseme na omytá a na půlku rozkrojená rajčata. Potom rajčata vložíme do pekáčku, osolíme a posypeme parmezánem. Pečeme v předehřáté troubě 10-15 minut.