KLOBÁSY ZAPEČENÉ SE ZELÍM.

INGREDIENCE: 400g klobás nebo jiné uzeniny, 600g kysaného nebo sterilovaného zelí, 1 cibule, 20 g oleje, 1 dl smetany, mletá paprika. POSTUP PŘÍPRAVY: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme papriku, přidáme překrájené zelí, trochu vody nebo nálevu ze a krátce podusíme. Polovinu zelí urovnáme do čtyř zapékacích misek, na, ně vložíme na kolečka nakrájenou uzeninu, zelí, zalijeme smetanou a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20minut.