SMETANOVÝ KŘEN

INGREDIENCE: 1/4 l neoslazené šlehačky, sůl, 3 lžíce velmi jemně nastrouhaného křenu.

POSTUP PŘÍPRAVY: Nejdříve si ušleháme šlehačku s trochou soli. Pak nastrouháme křen a ihned ho do šlehačky zamícháme, aby neztmavl. Podáváme ho nejčastěji zabalený v plátku šunky.