RYBÍ POMAZÁNKA S LUČINOU
INGREDIENCE: 1 krabička olejovek, l Lučina, 2 lžíce pomazánkového másla, 1 lžíce bílého jogurtu,
2 cibule, hořčice, sůl.
POSTUP PŘÍPRAVY: Lučinu rozmícháme s pomazánkovým máslem a bílým jogurtem dohladka. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Z olejovek slijeme přebytečný olej a ryby i s kostmi rozmělníme. Potom rozmělněné ryby vmícháme do misky a dochutíme hořčici a solí. Na ozdobu použijeme celerovou nebo petrželovou nať či červenou kapii.