POMAZÁNKA ZE SARDELOVÉ PASTY

INGREDIENCE: 1 kostka sýra žervé, 2 lžíce rostlinného másla, 1 malá cibulka, 1 červená paprika, 1 sterilovaná okurka, lžička sladké mleté papriky, 2 lžičky sardelové pasty. POSTUP PŘÍPRAVY: Sardelovou pastu umícháme s máslem a mletou paprikou, postupné přidáváme žervé, jemně nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou papriku a okurku a mícháme, až vznikne hladká pomazánka. Nesolíme, ale můžeme zakápnout trochou citrónové šťávy. Pomazánku podáváme na krekrech, na kolečkách rohlíků pomazaných máslem nebo na knekebrotu.