POMAZÁNKA Z TRESČÍCH JATER.

INGREDIENCE: 2 krabičky tresčích jater, 60g cibule, 2 vejce, sůl pažitka.

POSTUP PŘÍPRAVY: tresčí játra rozetřeme s jemně sekanou cibulí, přidáme natvrdo uvařená a nastrouhaná vejce, sekanou pažitku, osolíme a dobře rozmícháme. Mažeme na chléb či pečivo. Můžeme obložit plátky rajčat, ředkviček, zelené papriky.