PIKANTNÍ TVAROHOVÁ POMAZÁNKA

INGREDIENCE: 250 g měkkého tvarohu, 3 lžíce oleje, 60 g másla, 2 dl bílého jogurtu, 3 stroužky česneku, pažitka, drcený kmín, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo utřeme, přidáme prolisovaný tvaroh. Česnek utřený se soli, drcený kmín a za postupného přilévání jogurtu vyšleháme hladkou pomazánku. Nakonec vmícháme pažitku. Pomazánku je možno použít na chleba i na plnění paprik či rajčat.