PIKANTNÍ SÝROVÁ POMAZÁNKA.

INGREDIENCE: 200 g tvrdého sýra (ementál, čedar, eidam, gouda a podobně), 5 str. česneku,
100 g majolky, sůl, mletý pepř, worcester, petrželka, eventuálně mléko.

POSTUP PŘÍPRAVY: Sýr jemně nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek a spojíme majonézou. Pomazánku podle potřeby zředíme mlékem a dochutíme solí, pepřem a několika kapkami worcesteru. Nakonec vmícháme petrželku. Mažeme na krajíčky ze žemlovky nebo na jednohubky z rohlíků.