OLOMOUCKÁ ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA.

INGREDIENCE: 200 g škvarků, 150g olomouckých tvarůžků, 1 cibule, 1 lžička hořčice, drcený kmín, sůl, pórek na ozdobu.

POSTUP PŘÍPRAVY: Tvarůžky a škvarky jemně semeleme, promícháme s jemně nakrájenou cibulí, hořčicí a drceným kmínem. Podle chuti dosolíme. Mažeme na čerstvý kmínový chléb. Zdobíme jemně nakrájeným pórkem.