ZAPRAŽENÁ ZELENINOVÁ POLÉVKA.

INGREDIENCE: 160 g kořenové zeleniny, 2 brambory, 1 kedluben, 1 cibule, 50 g hrášku, lžíce sádla, lžíce hl. mouky, 50 g pórku, Vegeta, ml. pepř, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Kořenovou zeleninu, kedluben a brambory pokrájíme na kostičky. Vložíme do 1,2 l vody, osolíme a vaříme do poloměkka. Poté přidáme hrášek, pokrájený pórek a vaříme doměkka. Ze sádla a hl. mouky připravíme světlou jíšku, zředíme trochou studené vody a za stálého míchání vlijeme do polévky. Ochutíme Vegetou, opepříme a krátce povaříme.