RAJSKÁ POLÉVKA

INGREDIENCE: 1 l vody, 1 kostka masoxu, 2 lžíce másla nebo oleje, 2 lžíce hladké mouky, 150 g rajského protlaku nebo kečupu, 1 lžičky papriky, 1 lžíce cukru, 1 větší bobkový list, 3 lžíce rýže nebo strouhání, 1 lžička polévkového koření Vitana, petrželka.

POSTUP PŘÍPRAVY: V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a usmažíme žlutou jíšku. Ke konci přidáme papriku, promícháme a hned zalijeme vodou a rozšleháme. Přidáme masox, rajský protlak nebo kečup, cukr, bobkový list a polévku vaříme asi půl hodiny Občas promícháme. V polovině vaření přisypeme propláchnutou a spařenou ryži nebo asi 10 minut před koncem vaření strouhání. Před podáváním vyjmeme bobkový list, polévku ochutíme Vitanou a jemně nasekanou petrželkou.