KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA

INGREDIENCE: 1 střední květák, 1 lžíce tuku a 2 lžíce hladké mouky, muškátový květ, sůl, zelená petržel.

POSTUP PŘÍPRAVY: Uděláme bledou jíšku, zalijeme ji vodou, osolíme, a když voda vře, přidáme na růžičky rozebraný, předem očištěný a opraný květák. Vaříme 15 – 20 minut a zlepšíme zeleným kořením a muškátovým květem.