BYLINKOVÁ POLÉVKA

INGREDIENCE: 1/8 1 mléka, 1 l vody, 2-3 hrsti zelených bylin, jako například špenát, kerblík, šťovík, hlávkový salát, mladé kopřivy, 40 g oleje, 1 žloutek.

POSTUP PŘÍPRAVY: Do vody dáme dobře omyté byliny, drobné rozsekané nebo umleté na strojku, olej sůl a doměkka povaříme. Nakonec přidáme mléko se žloutkem.