BROKOLICOVÁ POLÉVKA S OVESNÝMI VLOČKAMI

INGREDIENCE: 1/2 brokolice (může být i mražená), kousek celeru, 5 lžíce ovesných vloček, 1 kostka masoxu, 2 lžíce másla, sůl, asi 1,5 l vody.

POSTUP PŘÍPRAVY: Brokolici rozebereme na malé růžičky, celer hrubě nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme máslo, na kterém osmahneme ovesné vločky a nastrouhaný celer, rozředíme vodou, přidáme masox, sůl a růžičky brokolice. Vaříme, až zelenina změkne.