SÝROVÁ CHLEBOVÁ POLÉVKA

INGREDIENCE: 4 krajíce staršího chleba, 1 balíček plátkového sýra nebo 8 tenkých plátků sýra, 1 velká cibule, 1 lžíce tuku, 1 1 l vody, 1 kostka masoxu, 1 lžičky kmínu, sůl. POSTUP PŘÍPRAVY: V hrnci na rozehřátém tuku osmahneme najemno nakrájenou cibuli a vložíme plátky chleba střídavě proložené plátky sýra. Zalijeme horkou vodou, přidáme kostku masoxu, kmín a sůl a vaříme, až se chléb zcela rozvaří. Můžeme přidat i šálek smetany nebo kyselého mléka.