POLÉVKA Z HNOJNÍKU.

INGREDIENCE: 250g malých hnojníků obecných nebo jiných hnojníků, 2 lžíce oleje, trochu citrónové šťávy,sůl a pepř, 3/4 l masového vývaru nebo vývaru z masové kostky. POSTUP PŘÍPRAVY: Houby se properou a nechají se dobře odkapat, nepokrájené se dusí v oleji. Přidá se masový vývar, sůl a pepř. Zcela nakonec se ochutí citrónovou šťávou a trochou petrželky. POZOR!!!!! K jídlu z hnojníku se nesmí ani po něm pít pivo ani jiný alkohol, jinak vznikají žaludeční potíže!!