ŠUNKOVÁ NEBO SALÁMOVÁ MAJONÉZA.
INGREDIENCE:
2 vejce,
asi 150 g oleje,
citrónová šťáva,
sul, 1/2 cukru,
1 lžička hořčice,
150 g šunky nebo měkkého salámu.
2 vejce,
asi 150 g oleje,
citrónová šťáva,
sul, 1/2 cukru,
1 lžička hořčice,
150 g šunky nebo měkkého salámu.
POSTUP PŘÍPRAVY:
Do hotové majonézy, kterou mixujeme z vajec, oleje a citrónové šťávy a dále a ochutíme, rozmixujeme šunku nebo salám.
Místo salámu můžeme použít i čajovku nebo játrovku.
Pokaždé dostaneme jinou chutnou majonézovou pomazánku, kterou mažeme na černý chléb.
www.xkuchtik.cz