ŠÍPKOVÁ OMÁČKA 2.

POSTUP PŘÍPRAVY: Prolisované uvařené třešně smícháme s šípkovou marmeládou, přidáme citrónovou kůru, trochu cukru, rozmícháme červeným vínem cháme vařit. Omáčku zahustíme nastrouhaným černým perníkem, zakapeme citrónem a ještě povaříme.