LEVNÁ NASTAVENÁ MAJONÉZA.

INGREDIENCE: 1/8 litru mléka, 30g hl. mouky, 1 žloutek, 10 až 30g oleje, ocet či citrónová šťáva,cukr, sůl.

POSTUP PŘÍPRAVY: Z mléka a mouky uvaříme hustou kaši. Do mixéru dáme žloutek s cukrem,solí a citrónovou šťávou a přikapáváme olej. Pak přidáme po částech prochladlou vařenou kaši a důkladně mixujeme.