CITRÓVOVÁ OMÁČKA.

POSTUP PŘÍPRAVY: Ušleháme 1 celé vejce, smícháme s 50g sladké smetany, přidáme trochu citrónové kůry a znovu šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Pak osolíme a okyselíme citrónovou šťávou podle chuti.