OŘECHOVÉ ROHLÍČKY.

INGEDIENCE: 50 dkg mouky, 8 dkg cukru, 20dkg másla nebo Hery, 1 vejce rozšlehat, 1 prášek do pečiva, asi 1/4 malé lžičky soli, 2 dkg kvasnic přidat do 1/8 l mléka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Vypracujeme těsto, naděláme čtverečky a plníme je nádivkou, stočíme do trojúhelníků. Pak hotové pomažeme žloutkem a necháme na plechu do druhého dne a pak pečeme.
NÁDIVKA: 15 dkg cukru, trošku vody, 20 dkg ořechů, trochu skořice a chvíli necháme dusit.