ŽENEVSKÉ PLACIČKY (Marokánky od Zdenky)

INGREDIENCE: 120 g arašídu, 120 g mouč. cukru, 120 g krájeného kandovaného ovoce, špetku citronové kyseliny, 50 g másla, 20 g hl. mouky, 1/8 l mléka.

POSTUP PŘÍPRAVY: Vše kromě ořechů promícháme a vaříme, až vznikne tuhá hmota. Necháme mírně vychladnout a vmícháme ořechy. Na vymaštěném plechu tvarujeme lžící placičky, které v mírně vyhřáté troubě pečeme (sušíme). Vychladlé a ztvrdlé placičky potřeme z pečící strany rozpuštěnou čokoládovou polevou a přejedeme několikrát vidličkou po čokoládě.